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人参とキャベツのサラダ
材料
| ニンジン | （小さめのモノ）1本 (刻む) |
| キャベツ | （小さめのモノ）1/4個 (刻む) |
| ケッパーズ | 20g〜30g (刻む) |
| 松の実 | 15g（空煎りして少々焦がし香りをたてる） |
| オリーブ油 | 大匙 2杯 |
| 酢 （千鳥酢おすすめ） | 大匙 1杯半 |
| 塩 | 小匙 半分 |
作り方| １） 人参、キャベツ、ケッパーズを刻む |
| 2) 松の実を空煎りして少々焦がし香りをたてる |
| 3） 材料を全部良く混ぜる |
| 塩は少なめですが美味しいサラダです。 |
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