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北村英治　オフィシャルホームページ　

甘くて美味しい　
白菜のサラダ

　





材料(4人分）
白菜 1/6個　（お好みで）
ベーコン 100ｇ
オリーブ 適量
バジル 適量
ドレッシング 適量

ドレッシングの作り方

作り方

1）　白菜を千切りにする

内側の黄色い部分が美味しいので　
中から食べてください

2）ベーコンをやや厚めにスライスして
フライパンでカリカリに焼く

3）バジルをお好みで入れる

4）ドレッシングをかけ軽く混ぜる

ドレッシングの作り方

5）オリーブをのせる

6）カリカリに焼いたベーコンをのせてできあがり

白菜の甘みがとっても美味しいサラダです。
これが白菜？　どこの国の新しい野菜？　っていわれちゃいます。

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