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北村英治風チーズケーキ
コアントローでお洒落な大人の香り
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材料 |
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| クリームチーズ |
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250g |
| 卵 |
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2個 |
| 小麦粉(薄力粉) |
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大さじ3杯(茶こしでふるう) |
| 砂糖(粗製糖 おすすめ) |
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3/4カップ |
| バニラオイル |
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少々 |
| コアントロー(又はグランマリエ) |
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大さじ1杯 |
| ラム酒(好みで) |
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少々 |
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作り方 |
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1) クリームチーズは常温に戻しておく
2)クリームチーズに砂糖を入れ泡立て器で混ぜる
3)残りの材料を入れかき混ぜる |
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4)型に生地を流して180度のオーブンで約25分
200度にして5分焼く |

焼き上がった状態 |
| あら熱がとれたら冷蔵庫で冷たく冷やしてできあがり |
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