本文へスキップ

北村英治 オフィシャルホームページ 








コアントローでおしゃれな大人の香り
 チーズケーキ
 

材料 
クリームチーズ 250g
2個
小麦粉(薄力粉) 大さじ3杯(茶こしでふるう)
砂糖(粗製糖 おすすめ) 3/4カップ
バニラオイル 少々
コアントロー(又はグランマリエ) 大さじ1杯
ラム酒(好みで) 少々

作り方
  1) クリームチーズは常温に戻しておく
2)クリームチーズに砂糖を入れ泡立て器で混ぜる
3)残りの材料を入れかき混ぜる
4)型に生地を流して180度のオーブンで約25分
  200度にして5分焼く

焼き上がった状態
あら熱がとれたら冷蔵庫で冷たく冷やしてできあがり